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毛尖怎么喝,如何泡毛尖茶很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、火锅:泡茶前需要用开水烫壶,其中一种可以去除壶内异味;而且火锅有助于挥发茶香。通过旋转倒水使壶中的热水渗入茶杯,以提高茶杯的温度。
2、茶叶摆放:毛尖茶的茶叶用量为1: 50,即1克毛尖茶和50克水。一般泡茶用的茶壶壶嘴比较小,要先把茶叶放进茶莲里。这时可以把茶藕递给客人欣赏茶叶的品相,然后用茶匙把茶藕里的茶叶放进壶里。
3、茶的量是壶的三分之一。
4、暖杯:将滚烫的锅里的热水倒入一个小茶托里,然后暖杯。
5、高冲:冲泡茶叶时,需要将壶举得很高,水从高点倒出,使茶叶在壶内翻滚分散,使茶味更充分,俗称高冲:水注入到杯体的十分之七,注水时水温要达到90(这样倒茶时水温可保持在85)。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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